Что можно делать на электрической мясорубке?

Многие хозяйки перед покупкой электрической мясорубки интересуются, а что можно делать с ее помощью и стоит ли купить электромясорубку, чем она отличается от обычной? В классическом понимании, это техника предназначена для приготовления фарша из мяса, но современные модели поддерживают значительно больше функций и режимов. Это стал многофункциональный агрегат, позволяющий решать множество задач. Если вы решили купить электромясорубку, то стоит задуматься над приобретением модели, которая комплектуется (или к ней отдельно продаются) различными насадками. Так как есть целое множество задач, что можно делать в мясорубке, о которых сегодня мы поговорим.

Изготовление мясного фарша

Классический вариант, ради которого и вообще приобретается техника. Устаревшие модели слишком трудоемкие, требуют не только усилий, чтобы мясо перекрутить, но и немало времени. С электрической техникой вы справитесь с этой задачей всего за несколько минут, не прикладывая никаких усилий – просто нажимаете кнопку, и мясо перекручивается. Стоит обратить внимание, что и насадки для мяса могут быть разными, таким образом, фарш может быть разной консистенции. Главное знать, что нельзя молоть в электромясорубке кости, в то время как мясо может быть любым.

Шинкование овощей 

Производители предлагают отдельно насадки для шинкования овощей. Если лук и картофель для приготовления отлет можно подготовить на той же насадке, что и мясо, то для других целей она может не подойти — нужна мясорубка электрическая с насадками для овощей. Если несколько вариантов, и у каждого производителя обязательно найдется интересный вариант насадок для подготовки овощей, например, для замораживания. Еще один важный вопрос: можно ли крутить помидоры в электрической мясорубке? Да, это возможно с современной техникой, вместе с этим не забудьте очистить овощи от шкурки.

Приготовление соков и фрешей

Если вы любите заготавливать соки или баловать близких свежим полезным фрешем, то насадка-соковыжималка станет незаменимым помощником в доме. Покупаете мясорубку, а получаете еще и соковыжималку. Экономично и удобно, нет необходимости приобретать дополнительную технику. Соки можно готовить для ежедневного употребления или для консервирования. Единственное, внимательно изучите инструкцию, чтобы убедиться, что любимые вами фрукты и ягоды можно перерабатывать на выбранной электромясорубке с насадками.

Самодельные колбасы с помощью электромясорубки

Сейчас в магазине купить вкусные и действительно натуральные колбаски без добавления красителей и наполнителей очень сложно. А если вы и найдете такие, то их стоимость будет высокой. Альтернативой станет специальная насадка для приготовления домашней колбасы. Такие продукты именно те, что можно крутить в электромясорубке. Вы сами подбираете ингредиенты, и самостоятельно решаете, какого качества специи и добавки будут в составе продукта. Такие колбаски можно давать детям, тем, кто заботиться о своем здоровье, и не доверяет производителям.

Приготовление теста

Не во всех, но в некоторых электромясорубках предусмотрена возможность перекручивания теста. Этот вариант очень удобен, если вам часто приходится выпекать, например, торт «муравейник». Быстро и удобно без дополнительных усилий, ведь основную «работу» на себя берет техника. Весь процесс занимает несколько минут, отличный повод, чтобы купить электромясорубку с насадками и в дальнейшем сэкономить время на кухне.

Электромясорубка для мягких овощей и фруктов 

Одна из самых распространенных насадок, особенно пользуется спросом у владельцев дачных участков, где высаживаются томаты. Переработать томаты на сок – трудоемкий и очень кропотливый процесс. Сэкономить время и силы стало возможным с появлением современных электромясорубок, которые комплектуются специальными насадками. Очень часто эти насадки рассчитаны только на мягкие овощи и фрукты, поэтому не всегда их можно использоваться для приготовления, например, яблочного или морковного сока (для этого придется купить отдельные насадки). Электромясорубка с насадками для овощей и фруктов станет настоящим помощником на кухне!