Что можно приготовить на кухонном комбайне?

---

История создания кухонного комбайна уходит в далёкое прошлое. Есть версия, что первые подобные технологии применялись французскими монахами, в виноделии. Так это или нет, неизвестно. В любом случае, это весьма полезный и удобный кухонный прибор.

При помощи современного комбайна, можно перемалывать зёрна кофе, измельчать и шинковать овощи, выжимать сок из фруктов. Точнее, благодаря работе комбайна, современная хозяйка может приготовить практически неограниченное количество блюд.

Замес теста для выпечки

К-образная насадка создана специально для замешивания дрожжевого и заварного, песочного и бисквитного, а также блинного теста. При помощи этого устройства, приготовление блинчиков, тортиков, оладий, кексов и печенья, станет вашим любимым делом. Обратите внимание на то, что насадка работает вплотную к стенкам чаши. Это позволяет «собирать» со стенок все ингредиенты без остатка.

Шарообразный венчик удобно использовать для создания текста лёгкой текстуры. Или же для взбивания сливок и яичных желтков. Постоянно вращаясь, венчик насыщает тесто кислородом, тем самым, делая его пышным, со стойкой консистенцией. Это же оборудование применяется для изготовления омлетов и смесей для запеканок.

Насадка обтекаемой формы, с резиновыми накладками по краям, предназначена для изготовления крема. А «лопатка» готовит изумительные смузи и нежные суфле.

Использование мясорубки

Современные мясорубки отлично справляются с приготовлением традиционных видов фарша. Они отлично измельчают мясо, рыбу и птицу. Умеют они готовить и рубленые фарши, что особенно удобно для приготовления бифштексов рубленых котлет и роллов. В этом случае измельчаются замороженные кусочки соответствующего продукта.

Насадка для производства колбас, порадует вас всевозможными колбасами, сосисками, рулетами и зельцами. Кроме того, она отлично готовит кебабы.

Фигурная нарезка

При помощи функции раскатки теста, можно приготовить пельмени, вареники и чебуреки любого размера, с разнообразной начинкой.

Любители итальянской кухни оценят набор фигурных насадок для приготовления макаронных изделий.

Ну и, конечно же, обрадует хозяек широкий ассортимент насадок для овощерезки и тёрки. Они настолько обладают широким спектром деятельности, что перечислить их все, невозможно. Это барабаны и диски различной величины, имеющие отверстия, отличающиеся по форме и габаритам. Существуют насадки, нарезающие продукты ломтиками и кубиками, шинкующими овощи мелко «под зажарку», делающие заготовки для картофеля фри. Проделывает это комбайн в считанные секунды, при этом сохраняя идеальную форму заготовок.

Мультиизмельчитель

Отличный помощник в приготовлении маринадов и соусов. Прекрасно справляется с готовкой детского питания. Способен, «перетирать» орехи и душистые травы, превращая их в приправы для множества блюд.

Мультиизмельчитель прекрасно перетирает творог, заготавливает повидло, а также может просеивать муку. А насадка-мельница, сделает муку из любой крупы или бобовых культур.

Насадка-мороженица

Позволяет приготовить не только классическое мороженное, но и множество самых разных десертов на любой вкус, с использованием каких-либо ингредиентов.

Миксер, соковыжималка и фреш-насадка

При помощи этих устройств, легко приготовить всевозможные напитки, любой сложности. Они позволяют готовить как прозрачные соки, так и соки с мякотью. Смешивают коктейли и готовят горячий шоколад.

В целом, универсальные комбайны открывают широкие возможности для приготовления пищи. Это приборы нового поколения, позволяющие справиться с элементарными задачами, но вместе с тем, успешно выполняют задания для настоящих профессионалов.