Интернет магазин tehnohata.ua

г. Киев
просп. Отрадный 95К

Каталог товаров

Описание Rational iCombi Pro 10-1/1 28009844

Мощный парогенератор гарантирует оптимальную производительность пара даже при температурах ниже 100°C
Power-Steam-Funktion: повышенная мощность пара для использования в Азии
Встроенная не требующая технического ухода система сепарации жира без дополнительного жирового фильтра.
Функция «Охлаждение обеспечивает быстрое охлаждение рабочей камеры с возможностью выбора дополнительного быстрого охлаждения с экономией воды
Термозонд с 6 точками измерения и автоматическим исправлением ошибок в случае обнаружения неправильного положения Опциональное позиционирующее устройство для мягких или очень маленьких блюд (аксессуар)
Метод приготовления Дельта-Т обеспечивает щадящее приготовление с минимальными потерями
Точная подача пара, количество воды регулируется на 4 уровнях, регулируемые в диапазоне температур от 30 °C до 260 °C для режима сухого жара или комбинации пара и сухого жара
Цифровая индикация температуры настраивается для отображения в °C или °F, для целевых и текущих значений
Цифровое отображение влажности и времени в рабочей камере, отображение заданных и реальных значений
Возможность выбора отображения времени в формате 24 часа или 12 часов
Часы реального времени, 24 часа с автоматическим переходом с летнего на зимнее время при подключении ConnectedCooking
Автоматическая предварительная установка времени включения (можно задать дату и время)
Встроенный ручной душ с возвратным механизмом и функцией распыления и струи
Энергоэффективное долговечное LED-освещение в рабочей камере с высокой цветопередачей для быстрого определения состояния блюда
Бесплатные горячие линии для технических вопросов и поддержки по оборудованию (ChefLine)

Характеристики Rational iCombi Pro 10-1/1 28009844
Цвет или оттенок изделия на изображении или фотографии может отличаться от реального. Производитель может изменять характеристики и комплектацию товара без уведомления. Магазин не несет ответственности за изменения, внесенные производителем.
Общие характеристики
Количество противней 10 x 1/1 GN
Производительность, (кг/час) 80-150 порций в день
Размеры протвиня 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Технические характеристики
Мощность 18.9 кВт
Напряжение питания 380 В / 220В
Дисплей есть
Тип управления сенсорное
Физические характеристики
Вес, (кг) 127
Цвет нержавеющая сталь
Размеры
Ширина, (см) 85
Глубина, (см) 84.2
Высота, (см) 101.4
Функции и особенности
Особенности Термозонд с наружным подключением. Дверца с левым упором. Запираемая панель управления. Запираемая панель управления
Функции Индивидуальное программирование перетаскиванием до 1 200 программ приготовления, включающих в себя до 12 шагов.
Отзывы Rational iCombi Pro 10-1/1 28009844
Рейтинг: 5 (Отзывов: 1 )
Оставьте свой отзыв
Оцените товар
Вас может также заинтересовать